몰롬은 다국적 국물을 베이스로 여러 재료를

선택하여 드실 수 있도록 음식을 제공하는

핫팟 & 오뎅바 입니다.

핫팟이란 미국, 유럽 등에서 다국적 국물을 베이스로 하는 뜨겁거나 매운 음식을 말하며

따뜻하게 데워가며 먹는 국물요리를 표현할때 쓰여집니다.

우리가 알고 있는 샤브, 마라탕, 스튜, 똠얌, 찌개 등이 핫팟으로 표현 되어지고 있습니다.

몰롬 프리미엄

PREMIUM

몰롬의 요리식수, 제빙수(얼음), 세척수 등

사용되는 모든물은 에버퓨어 정수필터를 사용하고 있습니다.

몰롬의 야채류 세척은 3번의 과정으로 재료를 준비하고 있습니다.

정수물 세척  ▶  야채전용 초음파 세척기  ▶  정수물 담금

다양한 나라의 재료와 양념으로 맛을 낸 국물 베이스를 선택 하실 수 있으며

국물과 오뎅 외 다양한 음식을 제공하고 있습니다.

몰롬의 식자재는 항상 신선한 재료와 검증된 향신료를 사용하고 있습니다.